分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
豆腐200克	鸭血200克
青椒1个	红椒1个
酱油适量	黑胡椒粉适量
盐适量	糖适量

双色豆腐的做法详细步骤

1、豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块　　2、鸭血放入沸水中汆烫后捞出，3、葱、姜切末，锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆腐片和鸭血块4、放入青红椒翻炒5、调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可