分类标签：家常菜谱素斋菜减肥菜谱
主要工艺炒	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
蘑菇	香菇
笋干	韭菜
豆皮
红辣椒	盐
鸡精

减肥炒杂莱的做法详细步骤

1、烧一锅开水，蘑菇和香菇先下到开水中抄熟，听说蘑菇和香菇在种植的过程中需要用到非常多的BIANBIAN，实在怕怕，洗了三遍后还用开水抄，抄制的过程中，能看到非常多的泡沫，同学们能想象有多脏了吧？？2、锅中座油，下抄过的蘑菇、香菇、笋干丝到锅中炒熟。3、倒入红辣椒丝和豆皮炒制一会儿。4、快熟时倒入韭菜，用盐和鸡精调味，翻炒一下即可出锅。