分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
鱼2条
葱姜蒜适量	白糖适量
红葡萄酒适量	两滴香醋适量
生抽适量

烧针亮鱼的做法详细步骤

1、鱼洗净~ 切成段2、热锅热油煸香姜片、蒜片、白糖，入针亮鱼3、翻个身，让鱼入味4、加刚要没过鱼的红葡萄酒~ 两滴香醋、生抽调味，加些香葱~中火烧20分钟5、等汁全部收干，出锅吃吧