分类标签:家常菜谱素斋菜美容菜谱 |
菜品口味香味 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
豆腐皮 | 土豆 |
黑木耳 | 胡萝卜 |
香椿芽 | 韭菜 |
春季祛斑美食香椿素菜卷的做法详细步骤
1、把土豆去皮洗净切片,放入保鲜袋直接放微波炉里用微波高火加热至熟,倒烂成泥。2、将木耳胡萝卜切小丁,香椿芽用热水烫一下,然后加入盐一起拌入土豆泥。3、将豆腐皮铺在案板上切成中块,将搅好的豆泥,混合成茸,均匀地涂抹在豆腐皮内,包成卷形。4、将韭菜放入热水中烫熟,用韭菜系在豆腐卷外面,防止豆腐卷开裂,均匀地码放在微波炉盘中,进微波炉中火2分钟。5、锅里放入水和盐烧开后放少许水淀粉调成玻璃芡,淋在刚刚出锅地素肉卷上即可。