分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间1小时以上 | 制作难度高级 |
食材明细 |
干灵芝50克 | 清水800克 |
鸡汤500克 | 肉片100克 |
盐3克 | 葱姜适量 |
糖5克 | 枸杞20克 |
干猴头菇40克 | |
泡发猴头菇的做法详细步骤

1、原料:干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。

2、猴头菇洗净,用上面介绍的方法发透即可。

3、灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水,加入汤煲煮沸。

4、转文火煲50分钟。

5、加入枸杞,旺火煮沸。

6、5分钟后调入盐即可。