分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
家养茄子
家养香菜	蒜瓣

抗癌美食香菜茄丁的做法详细步骤

1、蒜瓣切片，香菜切段；2、茄子切丁，放少许盐；3、油锅热后，入蒜瓣；4、立刻放入茄丁翻炒；5、待茄子快熟时，放入香菜；6、出锅时点少许生抽、盐、耗油即可。