分类标签：家常菜谱
菜品口味香酥味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
白馒头2个	红腐乳2块
腐乳汁2勺	橄榄油适量
白芝麻适量

腐乳烤馍片的做法详细步骤

1、晾凉的白馒头切片2、把腐乳和腐乳汁混合均匀后抹在馒头片上3、烤箱200度预热4、在烤盘刷上厚厚一层橄榄油5、把抹好腐乳的馒头片均匀的摆放在抹好油的烤盘上面6、在馒头片上撒上适量白芝麻7、放入200度烤箱6分钟左右搞定8、趁热吃，配牛奶豆浆果汁都很给力

腐乳烤馍片的做法小贴士

1，馒头一定要是凉的，才能方便切片
2，我切的薄，一个小白馒头切了三片，我个人觉得切薄了好吃一点。如果喜欢厚的就切厚点
3，烤盘一定要多刷点油。否则烤不出脆底
4，每家烤箱不同，温度就有差异，而且馒头切的薄厚不一致，所以烤制的时间可以灵活调整一下。做两次就能把握自己最喜欢吃的那种口感了。
5，我个人觉得光用腐乳块有点偏干，偶尔一次加了点腐乳汁，觉得味道更深入，更好吃点。所以才把腐乳和腐乳汁一起抹在馒头片上。
6，橄榄油也可以用其他食用油代替。不过橄榄油烤出来的格外香。。。。而且更健康。