分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香辣 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
鸡胸肉400克 | 杭椒60克 |
红尖椒40克 | |
叉烧酱 | 生抽 |
盐 | |
香辣叉烧鸡丁的做法详细步骤

1、鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟

2、将杭椒、红尖椒洗净,切小段

3、锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒

4、鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒、红尖椒

5、调入适量盐,翻炒至熟,出锅即可
香辣叉烧鸡丁的做法小贴士
厨房小语:1、鸡丁最好提前腌制,腌制时间越长越好
2、叉烧酱、生抽已有咸味,盐要酌量放