分类标签：家常菜谱
菜品口味香辣	主要工艺炒
食材明细
蛏子
辣椒	蒜
葱	香辣酱一袋

酱炒小仁仙的做法详细步骤

1、蛏子洗干净，沥干水分，葱切丝，蒜切片，辣椒切丝。2、热锅倒油，下干辣椒，蒜片，姜丝爆香，下蛏子，加香辣酱，辣椒丝，翻炒两分钟，勾芡收汁盛盘。