回锅猪蹄
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味辣味
主要工艺炒
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
卤猪蹄1只
杭椒100克
红椒
60克
盐
生抽
蚝油
回锅猪蹄的做法详细步骤
1、卤猪蹄斩块
2、杭椒、红椒切片
3、锅中放少许油,下杭椒、红椒片,炒出香味
4、放入猪蹄块,翻炒均匀
5、放入盐、生抽、蚝油调味后即可出锅
回锅猪蹄的做法小贴士
生抽、蚝油已有咸味,盐要酌量放
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