分类标签:甜品/点心精品主食 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煎 |
食材明细 |
香蕉100克 | 小麦面粉100克 |
玉米面(黄)100克 | 鸡蛋50克 |
白砂糖20克 | 盐1克 |
香蕉甩饼的做法详细步骤
1. 香蕉捣碎,加盐、糖、鸡蛋和面;
2. 面擀成薄饼;
3. 平底锅,放少许油,油热之后,放入饼;
4. 勤翻,颜色煎至金黄色即可。
香蕉甩饼的做法小贴士
食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。