分类标签：家常菜谱
菜品口味微辣	主要工艺炒
食材明细
扇贝肉300克	韭葶100克
红椒适量
姜末	沙茶酱
生抽	盐
鸡精

沙茶扇贝肉的做法详细步骤

1、韭葶切段，红椒切段2、扇贝肉洗净3、锅中放油，下姜末，沙茶酱炒香4、放入扇贝肉翻炒5、再下入韭葶、红椒翻炒，最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅

沙茶扇贝肉的做法小贴士

厨房小语：沙茶酱、生抽都有咸味，盐要酌量放