分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺拌
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
鲜嫩粗壮菠菜梗	椒盐里脊一块
胡萝卜一块
姜蓉少许	蒜末少许
蚝油适量	凉拌汁适量
糖适量	盐适量
芥末酱适量

美味里脊拌菠菜的做法详细步骤

1、洗净波菜梗斜切成段，烧开油盐水汤3分钟左右，为保持菜色翠绿记得往油盐水里加点白糖；2、捞出滤清水份倒入调好的汁料拌匀；（调味汁：姜蓉、蒜末少许、蚝油、凉拌汁、糖、盐、芥末酱适量 充分拌匀）3、加入里脊丝、胡萝卜丝拌匀即可。