分类标签：家常菜谱
主要工艺烤	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
金针菇	牛油（黄油又叫奶油）
蒜蓉
盐适量	蔬之鲜适量
生抽少许

蒜香牛油焗金菇的做法详细步骤

1、金针菇切去老梗洗净凉干水备用；2、取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用；3、取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉，铺上牛油；4、包好；烤箱预热230度5分钟，把包好的金针菇放入中上层烤8分钟；5、出炉后撒上准备好的金蒜即可直接上桌。