分类标签：家常菜谱
菜品口味酸甜味	主要工艺焖
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
煲过汤的牛尾	黄豆
鲜蕃茄	黄油
蒜蓉	葱花适量
蕃茄酱少许	蚝油少许
糖少许	盐少许
黑胡椒粉少许

茄汁黄豆焖牛尾的做法详细步骤

1、蕃茄去皮切块备用；热锅下黄油、蒜蓉爆香落番茄翻炒至成酱状；2、下牛尾、黄豆及调味料翻炒均匀加盖焖10分钟；3、撒上葱花即可。