分类标签：家常菜谱
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
莴笋1棵
头道酱油	芝麻油适量

白灼莴笋的做法详细步骤

1、莴笋削皮；2、切成斜片；3、煮一锅水，锅里滴入几滴油，水开后倒入莴笋片，灼至莴笋变青绿色；4、捞起莴笋，摆盘，小碟中倒入适量头道酱油；5、淋少许芝麻油到酱油中成为蘸料。