分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺焗 |
食材明细 |
排骨500克 | |
蚝油1大勺 | 糖2大勺 |
盐1小匙 | 料油1小勺 |
油1大勺 | 鸡粉1小匙 |
生抽1大勺 | 老抽1小勺 |
电压力煲做无水焗排骨的做法详细步骤
1、排骨洗净沥干水份,将调味料放进排骨里,用筷子拌匀,腌制30分钟。
2、电压力锅里铺上一层锡纸。
3、将排骨摆放在锡纸上。
4、盖上电压力锅的锅盖,选择无水焗排骨,上层的排气孔那拨到无水焗的位置。
5、在18分钟左右,可以打开盖,看一下排骨的颜色和尝一下味道,如果感觉不够,可以再添加些老抽和调味料。23分钟后,美味的排骨就出锅了。