奶香土豆泥
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分类标签:家常菜谱
菜品口味香味主要工艺煮
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
土豆2个淡奶油50克
培根2根意大利芹菜适量
盐适量淡鸡汤150克
黑胡椒碎适量 

奶香土豆泥的做法详细步骤

奶香土豆泥的做法图片第1步1、准备材料。奶香土豆泥的做法图片第2步2、土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。奶香土豆泥的做法图片第3步3、土豆煮好以后,去皮。奶香土豆泥的做法图片第4步4、用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。奶香土豆泥的做法图片第5步5、培根放入锅里奶香土豆泥的做法图片第6步6、煎至两面焦黄色奶香土豆泥的做法图片第7步7、装起,切小丁。奶香土豆泥的做法图片第8步8、土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀奶香土豆泥的做法图片第9步9、再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。奶香土豆泥的做法图片第10步10、加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎。

奶香土豆泥的做法小贴士

鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。

熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~

土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下

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