分类标签:家常菜谱私家菜 |
菜品口味香味 | 主要工艺焗 |
所需时间30-60分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
土豆1大个 | 培根4片 |
口蘑5个 | 洋葱1/4个 |
马苏里拉奶酪100克 | |
丘比千岛酱2汤匙 | 油少许 |
培根蘑菇土豆派的做法详细步骤
1、先准备好材料。
2、土豆去皮切块,上锅蒸熟;
3、培根切小片; 洋葱切丁;
4、口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;
5、热锅,将培根煸出油;再倒入口蘑与培根同炒;
6、蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;
7、土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;
8、烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;
9、铺上一层蘑菇培根;
10、再一层土豆泥;
11、铺上奶酪条;
12、入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。