分类标签：家常菜谱防癌抗癌食谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
春笋4支	芦笋6支
盐 糖 生抽 老抽 油适量

双笋相会的做法详细步骤

1、食材准备好，春笋 剥去外层硬壳，削去老根，2、将春笋切成条状，起锅放上水，待水烧开后将春笋条汆烫下，捞出来沥干3、芦笋放水里煮，水里加盐，油，煮熟即可捞出浸在凉开水中然后沥干水4、起锅，锅内倒入油，待油温升至5成热，倒入竹笋条煸炒，然后放老抽、生抽、糖、盐盖上盖烧沸后改用文火焖20分钟5、到时再加入芦笋6、转旺火收汁，淋少许麻油就可以出锅了7、摆盘，开吃~

双笋相会的做法小贴士

春笋要烧熟了再加芦笋~