土豆胡萝卜丝饼
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家常菜谱
食材明细
土豆一只
胡萝卜半根
盐 黑胡椒粉 葱适量
土豆胡萝卜丝饼的做法详细步骤
1、土豆洗净,去皮刨成丝
2、把胡萝卜刨成细丝,
3、在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒
4、加入葱花后拌匀
5、将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼状
6、锅预热,倒入一大勺橄榄油,放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼,
7、煎至两面变成焦黄即可
8、出锅装盘就可以品尝了~
土豆胡萝卜丝饼的做法小贴士
土豆擦成丝后不要水洗,直接拌入调料拌匀即可~
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