分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
鸡翅根8个 | |
亨氏番茄酱3汤匙 | 混合胡椒调味料半茶匙 |
柠檬1/5个 | 黄油10克 |
料酒1匙 | 盐适量 |
烤鸡翅根的做法详细步骤
![烤鸡翅根的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_4b2b5b5ed098c2aa16d5dfcafef4a8c5.jpg)
1、鸡翅根洗净加盐、料酒腌渍入味;
![烤鸡翅根的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_70d249cca3167ebdd4033f30a3cd653b.jpg)
2、酱汁: 番茄酱、胡椒调味加入小碗中,挤入柠檬汁,再刨入少许柠檬皮,搅拌均匀;
![烤鸡翅根的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_a5053172fd25f85f5568043e0291e0d0.jpg)
3、腌好的鸡翅根用厨房纸吸干水分;
![烤鸡翅根的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_e3c372287c014387f22de34b8edf7180.jpg)
4、烤盘铺上锡纸,摆上竹签(主要为了好翻面,当然直接放烤网上也可以),鸡翅根刷上酱汁摆放好;
![烤鸡翅根的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5ab55baee0c7b1bcfc54b311cc9ccdb3.jpg)
5、黄油放鸡翅根上,入烤箱先烤20分钟;
![烤鸡翅根的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3261dc582a3aa6df377fbbf6248ae441.jpg)
6、把鸡翅根翻面,再烤10分钟即可。 (时间仅供参考)PS:我的烤箱不能选择上下火,不能调温,请以自家烤箱为准。
![烤鸡翅根的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d59e35e0d0cd6f97dbd1eada9405b023.jpg)
7、超好吃~~