分类标签:家常菜谱 |
菜品口味辣味 | |
食材明细 |
白萝卜 | |
烤肉酱 | 苹果 |
盐 | 糖 |
味精 | 辣椒粉 |
辣味萝卜的做法详细步骤
1、这是昨天那条做红烧牛腩的萝卜。
2、我用其中一小部分萝卜切稍小的丁,萝卜与萝卜皮分别加盐和少量白糖,腌一个小时以上。
3、滤干萝卜中渗出的水份。这个时候把苹果去皮,切很细的粒,必要时可以用刀稍微剁一下。
4、萝卜与萝卜皮加烤肉酱、苹果细粒、白糖、味精,拌匀。
5、放保鲜盒量冰箱冷藏。吃得辣的同学,可以再多加一点辣椒粉哦,我是因为要照顾老人孩子的口味,没敢多放。
6、第二天,也就是今天,辣萝卜就可以开吃啦!因为棒,我准备下次再用同样的方法自己做辣白菜,一定也美味!
7、烤肉酱是这个样子滴。大家千万不要误会,天地良心,俺跟卖家半毛钱关系都没有哦。【嘻嘻】