分类标签:家常菜谱幼儿菜谱老人食谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
西洋菜400克 | 松花蛋1个 |
香菇1朵 | 虾米少量 |
枸杞少许 | |
家乐浓汤宝猪骨浓汤口味半个 | 姜片4片 |
蒜3瓣 | 油 |
上汤西洋菜的做法详细步骤
1、西洋菜摘洗干净;
2、香菇切碎;松花蛋切小块;浓汤宝准备好;
3、虾米、枸杞洗净;蒜、姜切片;
4、热油锅,炒得蒜片姜片;再加入香菇炒软;
5、倒入松花蛋、虾米炒一下;
6、加水一碗,加入半个浓汤宝烧开至浓汤宝融化汤汁变浓;
7、倒入西洋菜,用筷子压进汤里或搅拌至菜烫熟即可。