分类标签：家常菜谱
菜品口味微辣	主要工艺蒸
食材明细
杏鲍菇3只	胡萝卜1根
葱少许	姜末少许
蒜蓉酱少许	小米椒
生抽	香醋
糖	香油
橄榄油

手撕杏鲍菇的做法详细步骤

1、准备好所有食材.2、杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火蒸10分钟.3、蒸熟的杏鲍菇撕成差不多粗细的丝。4、胡萝卜洗净切丝.锅中放橄榄油放胡萝卜丝煸炒一下.盛出待用5、取碗放上葱、姜末、蒜蓉酱.小米椒，芝麻油、、米醋、糖、生抽，拌匀做成一个调味汁.6、撕好的杏鲍菇和煸好的胡萝卜摆入盘中，淋上调好的汁拌匀就可以开吃了.