金汤素燕
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家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
食材明细
白萝卜半根
南瓜80g
上汤
一碗
淀粉少许
盐.胡椒粉少许
金汤素燕的做法详细步骤
1、准备好所有食材
2、白萝卜洗净切成细丝;用清水浸泡;然后控干水份,在萝卜丝上撒上干淀粉,掂翻至每根萝卜丝都包裹均匀;蒸锅水开后放入萝卜丝大火蒸5分钟.
3、南瓜去皮切成小块,入锅蒸熟,用搅拌机打成泥;
4、兑入上汤煮开.
5、加入蒸好的萝卜丝,调入适量盐和白胡椒粉,再开后即可.
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