不用烤箱的椒盐鹌鹑
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简介

不用烤箱的椒盐鹌鹑,制作方法简单,味道鲜美。一道人人都会做的快手菜。 爱做饭的_喵的厨房  爱做饭的_喵

用料  

鹌鹑 4只
洋葱 半个
葱花 一大把
红辣椒 几个

不用烤箱的椒盐鹌鹑的做法  

将鹌鹑切成几块,洗干净,内脏清除。

椒盐码是做许多椒盐菜的点睛之笔。做法就是将半个洋葱切成丁,再放一大把葱花和几个辣椒丁。

锅里放油,下鹌鹑,在鹌鹑上均匀撒上盐,翻面再撒盐,煎至两面金黄取出。

用炒锅炒之前准备好的椒盐码,出香味后再把鹌鹑加入即可。

小贴士

椒盐码是可以在许多椒盐才中作用的佐料如椒盐鸡翅,椒盐豆腐等等。

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