感恩节火鸡蛋糕
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简介

连续几年感恩节都在烤火鸡,今年去朋友家吃饭,决定带个火鸡蛋糕假冒一下火鸡,哈哈…就是和烤火鸡长得一样的蛋糕。做好后图片发朋友圈,无文字。晚上切开后再发朋友圈,引起惊呼一片,被骗的人不少,哈哈……很好玩的效果 麦子小厨的厨房  麦子小厨

用料  

戚风蛋糕 八寸两个
淡奶油 900
白砂糖 100
绿色色素 绿色 金色 棕色
半甜巧克力 一大块

感恩节火鸡蛋糕的做法  

两个八寸蛋糕中间夹奶油后整形成火鸡的样子。

感恩节火鸡蛋糕的做法 步骤1

第一次上奶油,蛋糕涂抹巧克力奶油

感恩节火鸡蛋糕的做法 步骤2

第二次上奶油,用黑巧克力融化后加奶油再加棕色色素调成深咖啡色,涂抹火鸡全身。抹匀后 在盘子周边用绿色奶油挤出荷叶边的形状,装点水果。

感恩节火鸡蛋糕的做法 步骤3

少许边角料的蛋糕切成小方丁,放入平底锅烘烤几分钟,待表面略微焦黄就可以用了,粘到火鸡肚子下方,做成火鸡肚子里面包块填料的样子。

感恩节火鸡蛋糕的做法 步骤4

切开的样子

感恩节火鸡蛋糕的做法 步骤5

小贴士

做的时候总是忘记拍过程图,感觉记载的不够详尽

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