简介

喜欢雪蛤的可以试试这个口味，很嫩滑，又不腥！  藍藍藍藍藍童鞋_

用料  

雪蛤	5克
雪燕	10克
蔓越莓	20克
冰糖	若干
牛奶	适量
开水	适量

牛奶雪蛤蔓越莓的做法  

雪蛤用矿泉水泡发，至泡发完成；雪燕放大容积的碗内泡发至完全

将泡发好的雪蛤，雪燕放入隔水炖盅内，加入蔓越莓，加入适量开水，炖30分钟

30分钟后加入冰糖，待冰糖溶解后可根据个人口味加入牛奶

小贴士

雪蛤泡发时可切两片姜片同时泡发，这样能缓解腥味