简介

雪蛤，俗称林蛙油，女人食补佳品，冬天11月开始食用，提高免疫力，一冬不生病哦！  金玲LEE

用料  

木瓜	1/3个
雪蛤	一朵
鲜奶	一袋
大枣	3颗
姜片	5片

木瓜鲜奶雪蛤的做法  

雪蛤一个用清水泡一夜后发成一朵，像棉花一样！去掉杂质，添加枣片，放入炖盅里，把姜片铺在上面，加入清水，盖盖，隔水炖30分钟。

木瓜切出1/3，去籽后切成小块备用。

将鲜奶加热后放入碗中。我用的是辉山鲜博士，保质期只有四天的更新鲜健康。

将炖好的雪蛤去掉姜片，盛出一些放入奶中，再将木瓜丁放入奶中，一碗美味营养佳品搞定！

小贴士

剩余的雪蛤冷藏冰箱里，可以第二天再吃一顿！