简介
-健脑安神功效
黄花菜的营养价值很高,富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能,自古以来就是一种美食。
黄花清热、凉血、养血;红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神,养心补血。
黄花菜炖鸽心,养血安神又健脑······
小伟黄花菜
用料
干黄花菜
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50g
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鸽心
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4个
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红枣
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4个
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生姜
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香油
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胡椒
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淀粉
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盐
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黄花菜红枣炖鸽心的做法
准备好干黄花菜、鸽心、红枣
黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用
黄花菜系成疙瘩;鸽心切片,用盐、淀粉拌匀备用
黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开
加入红枣,加少许盐,再煮15分钟
倒入鸽心片,煮开,离火
倒入香油;调好味即可
小贴士
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意