“肉蒸土豆片，香而不腻。用土豆吸和肉里的油，肉不油腻，土豆更好吃。” 主料 五花肉 (适量) 土豆 (适量) 辅料 盐 (适量) 辣椒粉 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 厨具 电压力锅、高压锅、蒸锅 分类 微辣 蒸 半小时 普通难度 土豆去皮切片，五花肉切片 装盆里 放盐 撒上辣椒粉或油辣椒 淋上生抽，蚝油拌匀 土豆码碗底 放上肉片 放是电压锅里 高压20分钟以上 好香的土豆