“儿子喜欢的菜菜【油菜蕻面结龙骨汤】简单、鲜美、有营养。。。” 主料 龙骨 (210克) 面结 (135克) 油菜蕻 (145克) 辅料 料酒 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具 高压锅 分类 汤羹 清淡 煮 半小时 简单难度 食材:龙骨(已清洗焯水)、面结、油菜蕻(已清洗切开) 将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。 加入一些清水。 随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 焖至没气后开盖。 接着,合入面结翻动一下煮开煮上3分钟。 然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至断生。 最后,加适量的盐。 加适量的味精。 调味翻匀,即成。