“儿子喜欢的菜菜【油菜蕻面结龙骨汤】简单、鲜美、有营养。。。” 主料 龙骨 (210克) 面结 (135克) 油菜蕻 (145克) 辅料 料酒 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具 高压锅 分类 汤羹 清淡 煮 半小时 简单难度![]()
食材:龙骨(已清洗焯水)、面结、油菜蕻(已清洗切开)
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将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
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加入一些清水。
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随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
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焖至没气后开盖。
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接着,合入面结翻动一下煮开煮上3分钟。
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然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至断生。
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最后,加适量的盐。
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加适量的味精。
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调味翻匀,即成。