“这是用东北的酸菜制作的一道菜肴。” 主料 酸菜 (300克) 粉条 (100克) 五花肉 (100克) 辅料 油 (1汤匙) 盐 (8克) 葱姜 (适量) 生抽 (1汤匙) 厨具 炒锅 分类 酸咸 烧 十分钟 简单难度 主辅料：生抽 粉条 五花肉 把五花肉切条，葱姜切丝 热油炒香葱姜，放入肉丝煸炒 加入生抽翻炒均匀，加适量水 放入酸菜，加盐调味，烧制5分钟 放入粉条 烧制粉条熟了，即可关火 出锅装盘

小窍门：

粉条不能久煮，发软就可以了。