“迷你水果派~可爱又好吃~” 主料 低筋粉 (150g) 盐 (1g) 黄油 (50g) 鸡蛋 (25g) 辅料 糖 (适量) 柠檬汁 (少许) 黄油（做馅） (6g) 厨具 电烤箱 分类 下午茶 早餐 烘焙 果味 烤 一小时 普通难度 原料过称~备用 黄油融化加入糖粉搅拌均匀，加入盐，加入蛋液，筛入低粉，搅拌均匀成团。 将拌好的团放入冰箱冷藏；黄油糖小火煮，加入苹果，小火煮至收汁。 水果切丁备用 将面团取出，分成两部分，一部分做底一部分做上面的皮。用手将面团放入模具 将另一部分面团切成长条状，摆在表面 在编好的长条上刷上蛋液，烤盘铺锡纸 上下火，200度，20分钟。脱模即可。

小窍门：

建议少量糖