“昨天想吃鸡腿,买回来又不知道做什么好。最终决定做烤鸡腿,单单鸡腿又吃不饱,配份饭吧,一顿完美的正餐。” 主料 鸡腿 (350g) 米饭 (一人份) 小番茄 (数只) 蒜 (两瓣) 辅料 新奥尔良烤鸡粉 (30g) 柠檬 (一个) 孜然粉 (1g) 厨具 电烤箱 分类 米饭 西餐 主食 原味 烤 数小时 简单难度 鸡腿洗净,去骨浸去血水。 新奥尔良鸡腿粉腌制,加入柠檬片,孜然粉。放入冰箱三小时以上冷藏。 蒜瓣油锅爆香,加入生米翻炒片刻。入电饭煲加水煮熟。 所有食材入烤箱。200度烤制45分钟放盘。小窍门:
这的蔬菜配料可以自己搭配,喜欢什么加什么。 腌制鸡腿最好过夜,这样会更入味。