主料 山药 (1根) 糯米粉 (100g) 辅料 白糖 (30g) 土豆 (1个) 厨具 电压力锅、蒸锅 分类 甜味 炸 一小时 简单难度 土豆洗净，山药洗净去皮，切成小段，放到蒸锅蒸20分钟 土豆扒皮，捣成泥 山药切成小一点段放到保鲜袋 山药压碎成泥 土豆泥，山药泥，糯米粉白糖，加少量水搅拌一起 揉成球 油开下锅，炸至金黄捞出