“很适合小朋友的一道菜” 主料 番茄 (2个) 豆腐 (1块) 肉末 (适量) 洋葱 (半个(我是刚好剩下半个就放了,可以不加)) 辅料 酱油 (适量) 盐 (适量) 糖 (少许(调味用)) 淀粉 (少许) 葱花 (少许) 料酒 (适量) 姜粒 (适量) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度 准备所有材料 所有材料切成丁儿备用 豆腐切小方块,开水过一下!(我的豆腐在车上被宝贝踩了一下,所以这样了) 肉末下油锅炒,放入姜末,酱油,盐,料酒和一点点糖调味, 放入洋葱碎炒香 放入番茄丁儿 放入豆腐 全部材料放了以后不要加水哦!本身番茄和豆腐都是有水份的咯。烧一会儿会出来很多汁水,汁稍微干一点儿放盐,酱油不够的,可以加点生抽。 最后加稀点的淀粉收汁起锅。淀粉忘记拍了! 撒上葱花一碗小朋友都爱的番茄味豆腐就上桌啦!保证2晚饭 宝贝的晚饭,加上新鲜蔬菜,营养美味下面可是2碗饭噢!全部吃光光…… 成品再来一张