“对于上班族来说，早餐常常是在匆忙的路途中解决的。其实早起半个小时，就能吃上美味的早点，简简单单可囗健康。” 主料 肉馅 (100g) 辅料 配菜 (适量) 厨具 平底锅 分类 原味 煎 十分钟 普通难度 准备馅料，买现成的烧麦皮。啰嗦一下，因是头天准备的基本食材，馅料放在冰箱里，皮儿买回来用温水毛巾包好以免干硬。 就酱随意揪揪好，不需要像包饺子那样严丝合缝。 平锅刷少许的油，锅贴摆放要有足够的间隙，以免膨胀后粘连。底部煎硬成型。 然后放小半碗的清水，盖好锅盖中小火，五六分钟水干。 点少许油，洒葱花芝麻。也可在此步骤前勾薄芡收干。 成型出锅，暖暖的都是香味，味道超赞！