“很适合家常的菜。西兰花、莲菜、胡萝卜搭配在一起，营养丰富，味道超赞。” 主料 西兰花 (180g) 胡萝卜 (50g) 莲菜 (500g) 辅料 盐 (少许) 鸡精 (适量) 胡椒粉 (适量) 厨具 不粘锅 分类 家常菜 素菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 莲菜切片、胡萝卜去皮切片、西兰花私大朵，戳热水7成熟即可，捞出用冰水备用 不粘锅放入葱爆香 放入藕片翻炒 加入味极鲜调味 放入西兰花，加入耗油和鸡精进行翻炒 放入胡萝卜，出国前加入盐和胡椒粉即可 味道鲜美，因为蔬菜都是7成熟的，所以翻炒很快就熟透了 颜色鲜艳，搭配米饭吃营养均衡