主料 鸭腿 (2只) 酸萝卜 (3个) 干辣椒 (2个) 辅料 桂圆干 (3个) 无花果干 (2个) 葱 (3节) 姜 (1个) 厨具 汤锅 分类 冬季食谱 汤羹 咸鲜 炖 数小时 简单难度 准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干 白油入煎锅，把鸭腿煎至两面金黄 小火慢煎 滚水煮开，放入切好的酸萝卜，干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干和煎好的鸭腿。小火慢炖3小时，放盐调味即可。 冬季温补美食 开动~