“这个排骨是微酸偏咸口味，宝宝一直喜欢吃酸味的，今天的做法他很喜欢吃。” 主料 排骨 (适量) 西红柿 (一个) 辅料 盐 (适量) 生抽 (一汤匙) 葱 (适量) 姜 (一片) 蒜 (两瓣) 料酒 (适量) 厨具 电压力锅、炒锅 分类 热菜 咸鲜 炒 一小时 普通难度 准备材料，排骨用水煮一下捞出。 炒锅重新放水把排骨中小火煮20分钟。 把柿子切小块和所有调料一起放压力锅中，煮好的排骨也移入压力锅中，加刚末过排骨的水，按煮肉键。 大约四十分钟后把压力锅打开，所有材料移到炒锅里，大火收汁可适当少加点盐，可以吃了。

小窍门：

因为做的儿童版，所以把排骨放炒锅里又多煮了二十分钟，大人吃把排骨煮完后，直接放压力锅里就行了。