“今天烤玉米，借助西餐的方法，用了黄油和芝士粉，烤好的玉米味道方法，芝士和玉米的味道混合一起，再加上奶粉和糖粉的香甜，确实是普通的烤玉米味道不同哩。” 主料 鲜玉米 (4穗) 辅料 芝士粉 (1大勺) 奶粉 (1/2勺) 糖粉 (一大勺) 黄油 (20g) 厨具 电烤箱、蒸锅 分类 西餐 奶香 烤 廿分钟 简单难度 鲜玉米带一层玉米衣上笼蒸熟 蒸熟后剥去外衣，残留的玉米须也去干净 奶粉、芝士粉、糖粉放入碗中混合均匀 黄油隔水融化备用 蒸熟的玉米先刷一层黄油 再均匀涂抹一层混合好的粉类 全部涂抹好的玉米放入烤盘 烤箱180度预热后放入烤箱烤15分钟左右 烤好的玉米就可以享用啦

小窍门：

因为有芝士和奶粉，我没有把它们烤焦，只是烤出香味就行了。