“牛油果焗蛋 食材：牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉 牛油果像吃榴莲一样 估计很多人开始吃的时候了都难以接受 它的味道也很独特 果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味 无论小孩、老人、孕妇还是女士 多吃牛油果对身体都很有益处 芝士用马苏里拉 出来成品才会拉丝 其他的芝士拉不出丝 而且一定要趁热吃才好吃哦~” 主料 牛油果 (适量) 芝士 (适量) 鸡蛋 (适量) 辅料 盐 (适量) 黑胡椒粉 (适量) 厨具 电烤箱 分类 甜味 烘焙 十分钟 简单难度 牛油果洗净对半切开后去核，用勺子挖出少许果肉~ 取蛋黄放入牛油果中，可加入适量蛋清填满。加人少许盐、黑胡椒、芝士 烤箱预热180度，烤20分钟（喜欢蛋心软一点的约烤10分钟左右） 完成！

小窍门：

牛油果焗蛋 食材：牛油果、芝士、鸡蛋、盐、黑胡椒粉 牛油果像吃榴莲一样 估计很多人开始吃的时候了都难以接受 它的味道也很独特 果肉柔软 似乳酪 有核桃的香味 无论小孩、老人、孕妇还是女士 多吃牛油果对身体都很有益处 芝士用马苏里拉 出来成品才会拉丝 其他的芝士拉不出丝 而且一定要趁热吃才好吃哦~