“和儿子两个人的简单午餐。。。” 主料 鸭血 (360克) 年糕 (2根) 辅料 香葱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 牛肉酱 (适量) 厨具 炒锅 分类 汤羹 微辣 煮 廿分钟 简单难度 食材：鸭血、年糕、香葱、牛肉酱 将年糕放在案板上切成片，待用。 将鸭血撕开包装，放在案板上切开。 烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下。 接着，合入切好的年糕，加适量的清水翻动一下煮开。 然后，加适量的生抽。 加适量的盐。 加适量的牛肉酱。 调味翻匀。 最后，搁入香葱，即成。