主料 莲藕 (1.5斤) 面粉 (适量) 鸡蛋 (适量) 十三香 (适量) 盐 (适量) 辅料 无 厨具 炒锅 分类 小吃 咸鲜 炸 廿分钟 简单难度 成品 莲藕洗净削皮 切条 拌入面粉，打入两鸡蛋 加盐和十三香 加一点水搅拌均匀，让面糊能挂在藕条上就行，不要太稀。然后入油锅炸，中小火炸熟即可捞出。我忙着弄别的东西忘记拍炸的时候的照片了。