主料 面条 (适量) 杏鲍菇 (适量) 洋葱 (半个) 青蒜 (适量) 辅料 盐 (少许) 调和油 (适量) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 半小时 普通难度 所有配菜切丝备用。面条提前煮一滚捞出拌油晾凉，准备炒前在微波炉里大火热5分钟 热锅凉油，爆香洋葱 洋葱炒出香味，变成透明后，放入杏鲍菇 杏鲍菇微发黄后，放入面条 最后加入青蒜，出锅前加盐调味