塌黄瓜拖
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主料 面粉 (适量) 黄瓜 (一根) 辅料 盐 (少许) 花生油 (适量) 厨具 平底锅 分类 咸鲜 煎 廿分钟 简单难度
黄瓜切丝
黄瓜丝加入面粉、水搅拌均匀,加少许盐调味
热锅,凉油润锅,倒入调好的糊
转动锅滩平糊
凝固后卷起
小窍门:
喜欢重点口味的小伙伴可以做个蘸汁蘸着吃
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