“其实做食物大多时候都是随意，不必精确到克，喜欢吃的多放些，不喜欢的可以少放或者不放。说主题我做的这个包子特别香，爸爸妈妈每次都特别喜欢，有个小窍门可以让包子增香。” 主料 胡萝卜汁 (适量) 中筋面粉 (适量) 酵母 (适量) 辅料 五花肉 (适量) 葱姜 (少许) 盐 (适量) 自制酸菜 (适量) 猪油 (适量) 生抽 (适量) 味精 (适量) 厨具 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 一小时 普通难度 酸菜洗净剁碎 五花肉切成大拇指甲盖大小的肉丁 按顺序把菜和调味品码上，最下面酸菜，肉丁，葱，姜，盐，生抽摆好 猪油烧热 猪油趁热浇在菜上面，你会听到滋滋作响，加入味精搅拌 上午做胡萝卜卤肉面的时候已经和好包子面了，现在已经发酵好了 排气做成剂子 包成各种造型的包子 小猪猪的肚子里也有货噢 半成品装锅 成品出锅，味道很好喝