主料 波纹面 (两饼) 肉末 (适量) 蒜 (适量) 辅料 酱油 (适量) 葱花 (适量) 厨具 炒锅 分类 蒜香 拌 十分钟 简单难度 将肉末，蒜，细葱，面准备好。 将面煮好。 将蒜和肉末用油一起炸香。 将炸香的肉和蒜末带少些油浇到面上，再将葱花撒上，顺便加点酱油。（本人惯用味事达，比较提味。） 这个是加了豆鼓的，这个是个人喜欢添加，不加豆鼓还可加酱类（酸甜辣酱都可。）